辛麺や金太郎▷こだわりの国産牛骨スープに舌鼓

2021.11.11(更新日:2021.11.12) PICKUPオープングルメラーメン

辛麺や金太郎

こだわりの国産牛骨スープに舌鼓

 9月、秋田市南通に、土曜の昼のみ営業するラーメン店が登場。看板メニューの「ニラ辛麺」は、A4ランク以上の国産牛骨からダシを取る贅沢なコク旨スープが味の決め手。コチュジャンをはじめとする7種類以上の韓国産スパイスをスープと合わせ、ピリ辛なのに甘みがある味わいに。具材もたっぷりと入った一杯に、自家製辛味や酢を好みで足して、味変するのも◎。

看板メニュー「ニラ辛麺」700円。具材に、ニラ・挽き肉・卵・モヤシ・キクラゲがふんだんに入り、ボリューム満点。締めに「あと飯」を無料で注文できるので、こだわりのスープを最後の一口まで堪能できる。

辛麺や金太郎

住所秋田県秋田市南通亀の町5-11
TELなし
営業時間11:00〜14:00(LO/13:30)
定休日日曜〜金曜
席数10席
駐車場なし

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