サムギョプサルバリチェゴ▷サムギョプサルを囲んで飲めば「バリチェゴ（最高）！」

2024.07.31

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サムギョプサルバリチェゴ

サムギョプサルを囲んで飲めば「バリチェゴ（最高）！」

６月28日、秋田市の手形陸橋下にオープンしたサムギョプサル専門店。店主のサムギョプサル好きが高じて誕生し、韓国グルメにハマる女子たちの話題となっている。各席に専用の鉄板が設置され、「サムギョプサルセット」の全11品が所狭しと並び、ムード満点！
まずは秋田県産の三枚豚バラ肉をカリカリになるまで焼き、好きなサイズにカット。トッピングの野菜やソースなども一緒に並べたら、レタスに巻いて好きなタレで豪快に食らいつこう。〆には焼きそばが付くほか、単品の追加もОＫ。お酒がすすむこと請け合い♪

（トップ）カリカリに焼いたサムギョプサルは、噛めばジュワ〜ッと肉の旨みが溢れ出る。

サムギョプサルセット」1人前・1,958円（写真は2人前）。豚バラ・セリor春菊・キムチ・ナムル・パジョリ（白髪ネギ）・ニラムチム（ニラ）・サニーレタス・ニンニク油・チーズ・野菜セット・〆の焼きそば付き。

カウンター席とドラム缶席のある店内は、ネオンライトに気分が上がる。

サムギョプサルバリチェゴ

住所	秋田県秋田市手形山崎町1-12
TEL	050-8880-7482
営業時間	17:00〜22:00
定休日	木曜、第2・第4水曜
席数	14席
駐車場	2台
HP	https://www.instagram.com/balichego/