白米がモリモリすすむ〈ごはんのおとも〉

2020.12.18(更新日:2021.04.01) 特集グルメ

炊きたてご飯の美味しさをさらに引き立たせる名脇役、「ごはんのおとも」。
地元食材や特産品、ソウルフードなどを使った逸品をラインアップしました。
一度食べたら、白米をかき込む箸が止まりません!

ノリット・ジャポン

リンゴが決め手の秘伝の味
人気焼肉店の名物を再現!

UMAMY 男の極飯
リンゴカルビ飯の素
105g

 県産品を使った自社ブランド商品の開発を手掛けるノリット・ジャポン。「おいしい秋田をぎゅっとひとさじ。」をコンセプトにした、UMAMYの男の極飯シリーズに新商品が。人気店「焼肉大同門・南大門」が監修し、同店の看板メニュー「リンゴカルビ」の味わいを大豆ミートで再現。秘伝ダレと国産すり下ろしりんごを合わせた、本家さながらの味わいに白米がどんどんすすんじゃう!

\ こちらもオススメ! /

ネギの甘みとシャキッと食感を楽しめる


UMAMY 男の極飯
葱飯の素
105g
ノリット・ジャポン
秋田県秋田市大町3-5-8 ウィング・グラン4F
☎018-874-7547
通 販:https://akita-zurali.jp/
販売所:道の駅おおゆ 湯の駅、秋田まるごと市場、イオンスーパーセンター 本荘店、など

男鹿なび

新鮮な海の幸を詰め込んだ
手軽に食べられる海鮮丼を

男鹿の幸海鮮丼
160g
※なくなり次第終了

 観光情報サイトの運営や、特産品の通販、商品の製造販売など、あらゆる角度から男鹿の魅力を打ち出す「男鹿なび」。袋のまま約5分の流水解凍で食べられる海鮮丼は、先進の冷凍技術で鮮度を保持しているため、魚介の食感もしっかり残っている。ワサビ入りの特製醤油ダレで味付けた男鹿産の天然真鯛、イクラ、タコ、甘海老が粘りのあるギバサと合わさり、ご飯をかき込みたくなる旨さ。

\ こちらもオススメ! /

漬け丼でも
鯛茶漬けで食べても◎

男鹿産天然真鯛漬け
(胡麻醤油) 70g
※なくなり次第終了
男鹿なび
秋田県男鹿市船川港船川字海岸通り2-12-8
☎0185-23-2465
直 販:営業時間/10:00~17:00 定休日/土曜・日曜・祝日
通 販:https://oganavi.com/shop/
販売所:道の駅おが オガーレ

ポークランドグループ
桃豚加工所「 まんまランド」

厳選した県産調味料で作る
風味豊かな桃豚おかか

桃豚 おかか(しょうゆ味)
100g

 自社農場産の「桃豚」を使ったハムやソーセージを製造・販売する会社。ご飯のお供を目的に作られた「桃豚 おかか」は、自社ブランド豚「桃豚」の挽き肉と県産の丸大豆・小麦で仕込んだ「丸大豆しょうゆ」、白神こだま酵母・白神乳酸菌で作った米発酵調味料「塩もろみ」を合わせ、さらにおかかをプラス。おかかの風味と豚肉の旨みが効いた、甘じょっぱくコクのある味わいで何杯でもご飯が食べられそう。

\ こちらもオススメ! /

濃厚な「百年蔵みそ」使用

桃豚 おかか(みそ味)
100g
ポークランドグループ 桃豚加工所「 まんまランド」
秋田県鹿角郡小坂町上向字滝ノ下22
☎0186-29-2929
直 販:営業時間/10:00~18:00(ポークランド直売所こもも十和田店)
    定休日/無休
通 販:http://www.momobuta.com
販売所:道の駅ふたつい きみまちの里、県内いとく各店(一部店舗を除く)、道の駅おが オガーレ、など

渉水産

丹精込めたトロトロめかぶ♪

ごはんのお供
めかぶ煮さん
100g 400円(税込)

 男鹿の漁師が営む海産物の加工販売会社。「ごはんのお供」シリーズは5種類あり、自社で育てた海藻類を使用。めかぶを炊き上げた「めかぶ煮さん」は、無添加の優しい味わい。

渉水産
秋田県男鹿市船川港台島字鵜ノ崎49
☎0185-27-8666
直 販:営業時間/11:00~15:00 定休日/水曜
通 販:https://wataru-k.com/
販売所:鵜ノ崎テラス

河辺農産加工組合

ゴロゴロ豚肉入りの肉味噌

のっける
ポークステーキ味噌
(プレーン)
140g 1,080円(税込)

 「秋田天狗味噌」などの製造を行う会社。県産ブランド豚「大張野豚」のカット肉を贅沢に使った肉味噌。ネギをアクセントにした、国産大豆で作る特上の味噌と豚肉とのハーモニーをぜひ。 

河辺農産加工組合
秋田県秋田市河辺三内字繋沢下段56
☎018-883-2711
直 販:営業時間/8:30~17:00 定休日/日曜・祝日
通 販:https://taberutokurasuto.com/shop/kawabemiso/items/
販売所:秋田駅ビル トピコ1F みんなのやさい畑、エリアなかいち あぐりんなかいち、など

smelt スメルト

甘みと辛味のハーモニー

佃煮若旦那衆 smelt
え、辛いジャン!
1個
※各店1カ月30個限定

 潟上市の佃煮業者3社によるユニット「smelt」。しょっつる入りコチュジャンを使った、小魚・イカ・ギバサの3種の佃煮がセットに。佃煮の甘さにコクと辛みが加わった、新しい味わいをぜひ。 

smelt スメルト
佐藤食品/秋田県潟上市昭和大久保片田千刈田26
☎018-877-2054
直 販:営業時間/8:00~17:00 土曜13:00~17:00
    定休日/日曜・祝日
販売所:菅英佃煮本舗、千田佐市商店

ツバサ

麦酒漬けの豊かな香りと甘み

秋田熟成漬
いぶりがっこ
(たくあん漬・薄切り)
100g 594円(税込)

 商品開発やデザインを手掛けるツバサ。麦酒漬け製法で仕上げたいぶりがっこは、スモーキーな香りはもちろん、たくあん漬けの甘みのある味わいとパリパリ食感が楽しめる。

ツバサ
秋田県秋田市山王6-1-5 太平ビル3F
☎018-853-7695
通 販:電話で問い合わせを
販売所:さいとう トピコ店、秋田県産品プラザ あきたの、道の駅あきた港 ポートタワー・セリオン、など

秋田味商

熟成された肉と程良い塩味が◎

秋田 短角和牛コンビーフ
100g

 比内地鶏を使った加工・製造販売メーカー。希少な短角和牛の、脂肪が少なく旨みが濃い赤身肉を使ったコンビーフ。長時間熟成させた肉と脂が溶け合う贅沢な旨みを味わって。

秋田味商
秋田県潟上市天王字江川21-2
☎0800-800-0284
直 販:営業時間/9:00~17:30 定休日/土曜・日曜・祝日
通 販:https://www.ajisho.jp/index.cgi
販売所:秋田県産品プラザ あきたの、秋田駅ビル トピコ2F あきたくらす、秋田空港おみやげ広場 あ・えーる、など

多種多彩な「ごはんのおとも」に目移りしちゃいますね♪ 気になる商品をチェックして、いつもの食卓をちょっぴり豪華に演出しませんか。

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