ノシロビール彩いろは ポーポービール「に」▷ノシロビール第4弾「に」が誕生

2022.04.17(更新日:2022.04.21) ニュースグルメ

ノシロビール彩いろは ポーポービール「に」

ノシロビール第4弾「に」が誕生

 能代市の素材を生かし、クラフトビールをプロデュースする女性グループ「能代いろは」。3月から、第4弾となる『ポーポービール「に」』を、能代市内の飲食店や酒店を中心に300本限定で販売している。「い」「ろ」「は」に続く「に」は、北米原産で地元を中心に栽培された〈幻の果実〉ポーポーと、きみまち阪公園の桜から生まれた酵母「秋田美桜酵母」を使用。爽やかでトロピカルな味わいを試してみて。

(トップ写真)能代市出身のタレント・住吉綾恵さんがモデルを務める、宣伝ポスターが販売店の目印。

加工が難しいポーポーを試行錯誤の末、乾燥し、羽後町の「羽後麦酒」で製造された「に」。フルーティーで飲みやすい味わいに仕上げている。

ノシロビール彩いろは ポーポービール「に」

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