実行委員にインタビュー！

秋田コーヒーフェス　第0弾　in秋田市文化創造館

開催の経緯を教えてください。

東京から秋田県に移住し、「さとやまコーヒー」としてコーヒーの産地・エチオピアに足を運んだりする中で、秋田の人たちにもっとコーヒーの面白さを知ってほしいと感じていました。同じ志を持つ「あまざけらぼ」の打矢さんと実行委員会を立ち上げ、企画したのが今回のコーヒーフェスです。「第０弾」と銘打って、秋田にコーヒー文化を作っていけたらと思っています。

県内を中心に、素敵なロースターがたくさん出店されますね。

コンセプトとしては〈秋田に根ざしたロースターを知ってほしい〉という思いがあり、今回は県内４店舗、県外２店舗のロースターに出店いただくことになりました。飲んで美味しいだけでなく、ハンドドリップのワークショップやエチオピアのコーヒー農家に密着したドキュメンタリー作品「A SEED OFHOPE」の上映など、体験、体感してもらえる内容も企画中です。

人気の菓子店も登場するそうですね。

コーヒーのおともに欠かせないお菓子を、県内で人気の「マザー食堂 savu.」、「さとう菓子店」、「nico」の３店舗が出店販売してくれますので、ぜひ！

イベントに向けて、意気込みと読者へメッセージをお願いします。

このイベントを通して出店者や参加者が交流しながら、秋田の方々に「コーヒーって面白い！」と感じてもらえたらうれしいです。昨年夏頃から構想して、「第０弾は春に開催したいね」と４月に決定しました。暖かくなる時期ですので、気軽に来場して、コーヒーとの出会いを楽しんでください。