TETE BAKES テテベイクス▷もっちり食感で具だくさんの種類豊富なベーグル専門店

2023.12.04
（更新日:2024.02.26）

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TETE BAKES テテベイクス

もっちり食感で具だくさんの種類豊富なベーグル専門店

11月、秋田市の市立病院近くにオープンしたベーグルのお店。市内のパン屋で同僚として修業を積んできた2人が、秋田では珍しい専門店を開いた。北海道産小麦「ゆめちから」と「春よ恋」の2種をブレンドし、ホシノ天然酵母ときび砂糖を使ったベーグルは、低温で長時間発酵させることで、独特のもっちり＆しっとりとした食感に。食事系からデザート系まで常時約15種類を揃え、チョコレートやイチジクなど、具材がゴロッとたくさん入っているのが特徴！　今後は食事系サンドなども登場予定なので、SNSをチェックして。