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麺條 廣龍 こうりゅう▷白と黒、2つの本格四川坦々麺が看板

2023.06.08

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麺條 廣龍 こうりゅう

白と黒、2つの本格四川坦々麺が看板

 「坦々麺専門店 廣」が4月、店名を新たに同市内に移転リニューアルオープン。長年四川料理を修業した店主が提供する、本格四川坦々麺を堪能できる。こってりとしたスープでピリッとしびれる辛さがクセになる「白」と、あっさりとした味わいで、青山椒の豊かな香りを楽しめる「黒」の二枚看板! コシがあり、モチモチとした弾力の細ストレート麺が、スープと絶妙にマッチする。

(トップ写真)「本格四川 白ゴマ坦々麺」と「本格四川 黒ゴマ坦々麺」各900円。スープには鯛の頭・トンコツ・カツオ節・煮干し・香味野菜の5種類を使用。

カウンター席とテーブル席を完備。

麺條 廣龍 こうりゅう

住所秋田県横手市四日町6-8 東側
TEL090-6798-6044
営業時間11:00〜14:00(LO)
定休日不定
席数13席
駐車場なし

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