Branzi-no Akita▷イタリアンシェフが届ける秋田の食材を使った〈田舎飯〉

Branzi-no Akita ブランジーノアキタ

イタリアンシェフが届ける秋田の食材を使った〈田舎飯〉

 9月、秋田市の仲小路にオープンした、〈伊国情緒あふれる秋田らしい田舎飯〉を味わえるお店。「幅広い世代に、食を中心として秋田の魅力を伝えたい」と、地元の食材を使ったイタリアンを届ける。

 パスタやプレートなど3種類のランチメニューは、どれも前菜とドリンクが付いた充実の内容。ディナータイムは、当日OKのコース料理や、サクッと利用できるドリンクとおつまみのセットなどを提供する。メニューはいずれも旬の食材を使用するため、内容はその時のお楽しみ。秋は、フルーツを使ったメニューが登場する予定。

「じっぱりプレートらんち」1,200円(税込)。取材時のメインは、桃豚肩ロースのオーブン焼き。この日は、オーナーの自家栽培野菜を一部使用。

プロジェクターやマイクなどを完備し、結婚式の二次会やパーティ利用にも◎。

ドリンク2杯とおつまみプレートの「こみっと酒っこセット」1,800円(税込)。ニテコサイダーを使ったドリンクなど種類豊富。

Branzi-no Akita ブランジーノアキタ

住所秋田県秋田市中通2-2-7-B1F
TEL018-838-5922
営業時間11:30〜15:30(LO/14:30)
17:30〜22:30(LO/21:30)
定休日月曜(祝日の場合は営業、翌日休)
席数40席
駐車場なし

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