秋田市を中心に活動するキッチンカー「こびとぱん」。定番6種にその時々の限定が登場するふわふわのパンケーキと、乳酸菌飲料と牛乳を独自の配合で合わせ、果肉たっぷりのソースを加えた爽やかな「うまみるく」などのドリンクを提供する。冷めてもふわしゅわ食感を保つ、自慢のパンケーキをぜひ。
（トップ）オリジナルソースとマンゴーを添えた、定番の「トロピカルマンゴー」700円
| TEL | なし |
|---|---|
| 営業時間 | 出店場所により異なる ※2月8日（土）は秋田市民市場に出店予定 |
| 定休日 | 不定 ※出店情報はInstagramで確認を |
| HP | https://www.instagram.com/kobitopan.akita/ |
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