Milk Crown ミルククラウン

にぎわい交流館AU内にパティシエが営むカフェが登場

1月31日、にぎわい交流館ＡＵ1Ｆにカフェ＆バーがオープン。大手菓子製造メーカーでパティシエとして勤務してきた店主が、自身の料理やスイーツを食べてくれる人の顔が見たいとの思いから帰郷し、店を構えた。提供するのは、秋田由利牛や県産野菜などを使用したランチや、焼き菓子やケーキなどのスイーツ、ドリンクなど。また、夜は一品料理を提供し、夕食にはもちろん、地酒とともに愉しむこともできる。お花見の時期は予約制のお休み処として、夏はテラスでのビアガーデンなども予定しているので、お楽しみに。

（トップ）ランチメニューの「秋田由利牛カレーライス」1,200円（サラダ・スープor味噌汁付き、数量限定）。由利牛の上質な脂がルゥに溶け出し、コクと甘みが感じられる一皿は、大人から子どもまで楽しめる。

1日10食限定の「ハニートースト」1,200円。バニラor抹茶からアイスが選べ、旬のフルーツやはちみつがたっぷり♡

人気の「新政」など地酒も豊富に揃う。