1月10日、柔道家として活躍する石戸美奈さんが営むキッチンカーがオープン！ 現在、小・中学生の柔道指導を行う石戸さんが、「試合会場で選手に熱々で美味しいものを食べてもらいたい」という想いでスタートさせた。看板メニューは「一本勝つサンド」と名付けたボリューム満点のカツサンド。注文を受けてからカツを揚げるため、熱々サクサクの食感を楽しめるのが魅力のひとつだ。
（トップ）「お店を通じて柔道の魅力も広めたい」と石戸さん。
国産豚ロース使用の肉厚なカツを、「焼きたてパン ポッポ」に特注したパンで挟む「一本勝つサンド」1,000円。
| TEL | なし |
|---|---|
| 営業時間 | 出店場所により異なる ※出店情報はInstagramで確認を |
| 定休日 | 不定 |
| HP | https://www.instagram.com/ippon0916/ |
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