
由利本荘市の「とりみファーム」が7月にかき氷やスイーツのお店をオープン。家族で営み、自社農園で栽培する無農薬のブルーベリーやラズベリーを生かしたメニューを提供する。定番のかき氷やスムージー、タルトに加え、ショー
ケースには上質なグラスフェッドバターを使ったマフィンやスコーンといったその時々の焼き菓子も並ぶ。自慢のベリーがたっぷりのスイーツは、甘酸っぱい濃厚な味わいに驚く。秋にはイチジクのメニューが登場予定なのでお楽しみに。隣接するハウスの見学ができるので、気軽に声をかけてみて。
(トップ)タルトを覆い尽くすベリーに驚く「チョコラズベリータルト」400円は、チョコクリームの甘さとフレッシュなラズベリーの甘酸っぱさが◎。ヨーグルトを加えた「ブルーベリースムージー」400円は、さっぱりとした味わい。

意外な組み合わせを楽しめる「まっ茶ラズベリーかき氷」660円。

隣接のハウスを見学できる。旬の時期には収穫体験も♪

| 住所 | 秋田県由利本荘市東梵天110-3 GBハウス1F |
|---|---|
| TEL | 090-5598-7372 |
| 営業時間 | 10:00〜16:00(LO/15:30) |
| 定休日 | 日曜・月曜・木曜 |
| 席数 | 8席 ※屋外にベンチもあり |
| 駐車場 | 3台 |
| HP | https://www.instagram.com/torimi.co/ |
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