【秋田市】つくし食堂｜身体想いの食材にこだわる、ほっとする味わいの定食店

2026.09.02

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つくし食堂

身体想いの食材にこだわった定食はホッとする味わい

6月、秋田市手形の住宅街に食堂がオープン。和食・洋食・ときどき中華と、定食を中心に８種類のメニューを提供する。こだわりは、鳥海山の麓で栽培するひとめぼれや、阿仁の味噌、無農薬・減農薬野菜といった素材と、無添加の調味料。メインのおかずはどれもご飯がすすむ味付けで、野菜がゴロッと入った味噌汁にホッとする。どれにするか迷ったら、看板の「じゅん子さんのつくし定食」をぜひ。厚めで食べ応えのある杜仲豚の生姜焼きやエビフライなど、店主の好物が詰まった一品に、胃袋をつかまれること間違いなし。

（トップ）数量限定の「じゅん子さんのつくし定食」1,320円。タレが絡んだ生姜焼きに、タルタルソースを添えたエビフライ、アジフライなど盛りだくさんの内容。定食はご飯の量を選べるのがうれしい。メニュー名には、考案したスタッフの名前が入っているものも。

ボリューム◎の「杜仲豚のカツ丼」880円はつゆだく系。

広い店内。テラスは愛犬連れで利用可。

つくし食堂

住所	秋田県秋田市手形字十七流204-1
TEL	018-800-2709
営業時間	10:00〜20:00（LO/19:30）
定休日	火曜
席数	20席
駐車場	18台
HP	https://www.instagram.com/tsukushishokudou/