秋田市河辺の古民家カフェ「コモチヅキ」が、店舗隣で運営するシェアキッチン。仏教用語で「幸あれ」を意味し、「一歩踏み出すきっかけになれば」との思いで、開業や出店に興味がある人をサポートする。これまで、コーヒーやスイーツ、お酒とおつまみなど、さまざまな形の利用があり、出店者と来店客をつないできた。出店情報や利用方法についてはSNSで確認を。
(トップ)可愛らしい店内。利用にあたり、まずは内見し、保健所で営業許可を取ってから、予約・出店を。
菓子製造、惣菜製造、飲食店営業の許可が取れるキッチン。未経験者もサポートするので、出店に興味がある人は問い合わせてみて。
住所 | 秋田県秋田市河辺北野田高野字黒沼下堤下403 |
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TEL | なし ※SNSから問い合わせを |
駐車場 | あり |
料金 | 1時間・1,100円 |
HP | https://www.instagram.com/sowaka_sharekitchen/ |