アペロと僕と、東根小屋町▷風味豊かなフレンチベトナミーズと自然派ワインで乾杯

2023.12.31
（更新日:2024.02.26）

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アペロと僕と、東根小屋町

風味豊かなフレンチベトナミーズと自然派ワインで乾杯

9月、秋田市中通にフレンチベトナミーズと自然派ワインの店がオープンし、話題を呼んでいる。都内や秋田市内の飲食店で研鑽を積んできた店主・畠山さん。夕食前にお酒を嗜むフランスの習慣「アペロ」を店名に掲げ、「仕事終わりに軽く一杯楽しめるようなお店」を目指す。メニューは、県内では珍しいフォーやバインミーなどのベトナム料理、フレンチベースのエスニック、台湾料理を展開。辛みは少なく香草をふんだんに使った、風味豊かな味わいに舌を巻く。選りすぐりの自然派ワインとともに、少し早めの夕食を愉しんでは。

「錦牛と三関セリのバインミー」1,100円。バインミー専用パンにレバームースを塗り、ジューシーな錦牛、香り高い三関セリなどをサンド。

「蒸エビとスペイン産生ハムの生春巻き」880円、「粒マスタードとナッツのキャロットラペ」550円など多彩なメニューが揃う。自然派ワインのほかベトナムビールもオススメ。

立ち飲み席もある、シックな店内。

アペロと僕と、東根小屋町

住所	秋田県秋田市中通4-1-37
TEL	なし
営業時間	16:00〜22:00
定休日	日曜・祝日 ※営業日などの変更は、Instagramで確認を
席数	20席
駐車場	なし