8月、横手市に、牛ホルモンをメインに味わえる焼肉店がオープンした。秋田県産牛を独自の仕入れルートで一頭買いしているため、鮮度抜群の牛ホルモンを提供できるのが同店の魅力。定番の部位はもちろん、タンやハラミ、サガリなど、なかなか食べることのできない超希少部位もリーズナブルな価格で愉しめる。
種類豊富な単品メニューをはじめ、2種類のコースメニューを用意しているので、食事シーンに合わせて利用可能。牛ならではの旨みを楽しめる、プリプリ食感のホルモン焼肉を満喫しよう。
日替わりのホルモン刺しや牛タン、牛ハラミ、ステーキといったメニューをはじめ、冷やし麺やデザートまで付く定番人気の「ハチマルコース」4,000円（写真の肉は2人前）、「ビール」500円。
こってりとしたコクと甘みを楽しめる店主イチオシの単品メニュー「和牛レバー」880円。
店内には、おひとり様も利用しやすいカウンター席と、テーブル席を完備。
| 住所 | 秋田県横手市寿町9-8 寿ビル3F |
|---|---|
| TEL | 080-5332-8080 |
| 営業時間 | 17:30〜21:00（LO/20:30） |
| 定休日 | 日曜・月曜 ※不定休あり |
| 席数 | 20席 |
| 駐車場 | あり |
| HP | https://barpasaporte.com/hachimaru.html |
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