Kofuen -湖風園- こふうえん▷ヘルシーで見た目に華やかなガレット

Kofuen -湖風園- こふうえん

ヘルシーで見た目に華やかなガレット

由利本荘市のバー内で、ランチタイムに営業するお店。県内外の飲食店で経験を積んだ店主が、秋田では珍しいガレットやパスタを提供する。4種あるメニューは、ほとんどが週替わり。旬の食材を使い、素材の旨みを生かすシンプルな調理にこだわる。蕎麦粉で作るグルテンフリーのガレットは、端はカリッと、中はもっちりとした食感。今後はスイーツガレットも増える予定なのでお楽しみに。

(トップ写真)定番のガレット「生ハムサラダとモッツァレラ」1,000円(ドリンク付き)。自家製トマトソースと半熟卵を包み、見た目以上の食べ応え。

ソファ席でくつろげる。

Kofuen -湖風園- こふうえん

住所秋田県由利本荘市谷地町125-2F(GR BULL内)
TELなし
営業時間11:00〜15:30(LO/14:30)
定休日火曜
※不定休あり。SNSで確認を 
席数20席
駐車場なし
HPhttps://lit.link/kofuen

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