11月28日、ハンドメイド革工房「knc」が、装いを新たに移転オープン。以前からアメリカンカルチャーが好きだったという店主・木内さん。これまで営んできた革細工制作と雑貨の販売に加え、本格的なハンバーガーを提供するダイナーを併設する店舗にリニューアルした。牛肉100%のジューシーな自家製パテ、トマト、レタスをふんわり生地のバンズでサンドしたハンバーガーは、本場さながらにボリューム満点。「ハンバーガー」など、9種類のバーガーのほか、ポテト・ドリンクが揃う。テイクアウトもOK。
イチ押しの「ガーリックチリチーズハラペーニョ」。自家製のチリミートソース、チーズ、フライドガーリック、ハラペーニョのピクルスなどをサンドし、ガツンとパンチが効いた旨みと辛味が楽しめる。
革製品のほか、アメリカン雑貨、人気アニメーションのおもちゃなども販売している。
壁面にブロックを埋め込んだり、排気口を改造しおもちゃを展示したりと、遊び心溢れる店内。
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