中国料理 耀熙 らき

人気の中華居酒屋が店名を新たに移転オープン

　イオン能代店の裏に店を構えていた中華居酒屋「你好」が9月23日に移転し、店名を新たにオープンした。昼は家族連れで、夜はコースを落ち着いて楽しめるスタイルに。昼は「レバニラセット」980円や「エビチリセット」1,480円などの定食から、四川マーボー豆腐麺や炒飯まで13種類のメニューをラインアップ。夜はおまかせコースを3,000円〜用意し、予算や料理に応じて相談可。紹興酒や青島ビールから、杏仁ジュースやくるみジュースなど珍しいドリンクまで揃っている。本場で腕を振るった料理人の味をぜひ。各税込。

（トップ写真）「耀熙（らき）」という店名は、店主夫婦の愛息子2人の名前から1文字ずつとって付けたそう。

3,000円コースの一例（ 写真は1人前）。手前左から時計回りに、海老マヨ、くらげ頭の酢物、手作り焼き餃子、本日の青野菜料理、チャーハン、デザート、蟹肉入りシューマイ、よだれ鶏、黒酢豚、本格四川麻婆豆腐。紹興酒や青島ビールなどと一緒に楽しもう。

広々とした店内は、テーブル席、カウンター席、小上がり席を完備。

厨房で腕を振るう料理人・寿慶さん。