稲庭中華そば秋田本店▷伝統製法から生まれた唯一無二の「稲庭中華そば」

2020.10.02

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稲庭中華そば秋田本店

伝統製法から生まれた唯一無二の「稲庭中華そば」

　8月、稲庭うどん製造で有名な「佐藤養悦本舗」（湯沢市）による、うどんならぬ、「稲庭中華そば」の店が秋田市に誕生！

　350年受け継がれてきた伝統とノウハウを応用して開発された独自の〈稲庭中華そば〉を、比内地鶏ガラを煮込んだ無添加スープで提供。〈生麺〉とはひと味違い、香り高く、なめらかな食感は唯一無二で、優しく味わい深いスープと相まって、ラーメン好きを唸らせている。メニューは、麺をシンプルに楽しむ「かけ中華そば」600円、イチ押しの「稲庭中華そば」1,000円、ほか。各税込。