中華料理知味ツゥウェイ▷この道40年以上の中国人の料理人が腕を振るう中華料理店

2024.06.17

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中華料理知味ツゥウェイ

この道40年以上の中国人の料理人が腕を振るう中華料理店

4月、秋田市大住の住宅地に、本格中華料理を味わえるお店がオープンした。腕を振るうのは、徳島県のホテルや大阪・秋田の中華料理店などで、40年以上に渡りこの道一筋に研鑽を重ねてきた中国人の料理人・王さん。「秋田では食べられないようなメニューや、本場の味を楽しめる場所を作りたい」という思いから、念願の自店舗を構え、60種類以上の豊富なメニューを取り揃えている。

肉や野菜など厳選した県産食材を使い、中国から仕入れる調味料で本場の味わいを実現。逸品揃いなので、一度ぜひ味わって。