食事と酒とコーヒー Every dog エブリードッグ

太平川沿いに佇む隠れ家的お店　ランチやディナーを堪能して

1月1日、秋田市牛島の太平川沿いに、ランチやディナーを愉しめるお店がオープン。秋田市内の飲食店に長年勤めていた店主・能登屋さんが、念願の店を構えた。店名は、自身が今まで動物と縁が深かったことから、アメリカのことわざにある「Every dog has itsday. （誰にでも成功のチャンスがある）」にちなんで名付けたそう。

奥行きのある店内にはアンティークのテーブルや椅子がゆったりと配され、大きな窓から太平川が眺められるカウンター席も。

金曜〜日曜・祝日のみ提供するランチは日替わりで２種類用意し、自家製バスク風チーズケーキやコーヒーと一緒に味わうのがオススメ。夜はワインなどのお酒がすすむよう、スパイスやハーブでしっかりと味付けした一品料理を揃えている。

「昼も夜も気軽にご来店ください」と店主。春には満開の桜並木が眺められる隠れ家的なお店で、ゆっくり食事やお酒を楽しんで。

（トップ写真）ゆったりと座席を配した店内。

太平川を眺められるカウンター席。春には満開の桜の下、観桜会でにぎわう様子を眺められそう。

ランチの「パエリア風炊き込みご飯」1,200円（取材時の一例）。サラダやデリ2種が付くのもうれしい。「バスク風チーズケーキ（紅茶）」550円、「ホットコーヒー」450円も合わせてぜひ。

ディナーに提供する「前菜盛り合わせ」1,200円。取材時は、ローストビーフやキャロットラペ、コールスローなどが一皿に。