
ホテルメトロポリタン仙台が開発した、東北6県各地の銘柄の米粉と地元食材を使用するオリジナルスイーツ「くる東北」が発売中。「日本全国、そして海外から東北にきてね」という想いと、共通素材のクルミがネーミングの由来。クルミを混ぜたヌガーを使ったグルテンフリーの焼き菓子で、各地の食材の魅力を伝える。前日までの予約で、ホテルメトロポリタン秋田にて購入可。
(トップ写真)高級感のある箱入りで、手土産にピッタリの「くる東北“東北6県セット”」2,000円。

「秋田」は、あきたこまちの米粉で作った生地に、秋田杉で燻したナッツやいぶりがっこを混ぜたヌガーを合わせた。
| 住所 | 秋田県秋田市中通7-2-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 受け取り時間/12:00〜18:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | ホテルメトロポリタン・アルス・トピコ 第1・第2駐車場利用 |
| お問い合わせ |
ホテル営業部宴会課 018-831-2223 |
| HP | https://akita.metropolitan.jp/ |
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