養殖鯛が数多く出回る中、今や希少となりつつある天然真鯛。男鹿ではこの時期、良質な天然真鯛の水揚げが最盛期を迎えます。日本海の荒波で育った、旨みが強く歯ごたえがありしっかりした味わいの天然真鯛を、男鹿温泉郷の宿泊施設や市内の参画飲食店でご賞味あれ。
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