Thread Chestnut スレッド チェスナット▷仙北市産西明寺栗の新スイーツ

2022.08.30(更新日:2022.09.02) PICKUPオープングルメスイーツ

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仙北市産西明寺栗の新スイーツ

 7月21日、秋田市雄和に栗スイーツ専門店がオープン。栗農家を営む店主・糸井さんが、「多くの人に仙北市産西明寺栗を食べてもらいたい」という義父の想いを継ぎ開業した。自家栽培の西明寺栗の中でも市販が難しい B級品を試行錯誤の末、新たな加工品に。サツマイモと合わせた特製餡のまんじゅう「くりい〜も」や「栗あいす」各350円などを販売する。おでかけのおやつやお土産にぜひ購入を。

(トップ写真)栗のやさしい甘みと風味を生かしたまんじゅう、栗あいす、甘露煮を盛り合わせた「くりい〜も(全部入り)」600円。

自宅を改装して、テイクアウト販売できる店舗に。晴れた日は一息つけるパラソルとベンチも用意。

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住所秋田県秋田市雄和田草川太田38-1
TEL018-886-3718
営業時間11:00〜15:00
定休日月曜・火曜・水曜・日曜・祝日
駐車場あり

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