Trattoria BIVIO▷官庁街にオープンしたトラットリア 昼夜ともにリーズナブルな一品を

2020.08.05(更新日:2020.08.07) PICKUPオープングルメ

Trattoria BIVIO

官庁街にオープンしたトラットリア
昼夜ともにリーズナブルな一品を

 7月1日、秋田市の官庁街に登場したトラットリア。県外の飲食店勤務を経て帰郷した仲良し夫婦が、自らの店を構えた。イタリア語で〈大衆食堂〉を意味する通り、気軽にランチや仕事帰りの一杯を楽しんでほしいと、驚くほどリーズナブルな価格設定に。ランチのパスタはドリンクバー付きで600円〜、ミニランチサラダやドルチェも各プラス100円で付けられる。ディナーは気軽につまめるタパスが揃い、ボトルワインは1,000円〜提供。「楽しい時間が交差する場にしたい」という思いが店名に込められている。各税込。

ランチの一番人気「海老とブロッコリーのトマトクリーム」600円(ドリンクバー付き)。1.5mmとやや細めの麺がたっぷり100g。有頭海老のプリッとした食感が楽しめる。

ディナータイムは、グラスワイン(赤or白)か生ビールにタパス1品が付いて500円と、お得なメニューも!写真はピザマルゲリータ。

ディナーの「渡り蟹のトマトクリームスパゲティー」1,200円は、カニが丸ごと一杯のってインパクト◎。身もたっぷりで、濃厚な旨みが麺に絡みつく。各税込。

Trattoria BIVIO ヴィヴィオ

住所秋田県秋田市山王1-2-13 21ビル1F
TEL018-893-6373
営業時間11:00〜14:30(LO/14:00)
17:00〜22:00(LO/21:00) 
定休日日曜・第2月曜
※8月13日は休み
席数16席
駐車場なし

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