3月26日、みちのくの小京都・角館の武家屋敷通り沿いに、プリン専門店がオープン。SNS映えするレトロポップな外観と、可愛らしい小瓶に入ったプリンが話題を集め、開店からすぐ売り切れになるほどの人気に。〈秋田の新しい名物〉を目指して生まれたプリンは、国産素材とマダガスカル産の高級天然バニラビーンズなどの厳選食材を使用。舌の上でとろける、クリームのようななめらか食感と、風味の良い上品な甘さが楽しめる。
「なめらかプリン」をはじめ、3種類のプリンを揃えるほか、特製ソフトクリーム2種類も提供。
お店の代名詞「なめらかプリン」390円、桜風味のジュレをのせた、ほのかな塩味がアクセントの「さくらプリン」480円、厳選された栗をたっぷり使った「マロンプリン」420円。3個セット・1,290円。各税込。
プリンをアレンジしたソフトクリームに、桜パウダーを振りかけた「さくらソフト」540円。「プリンソフト」420円もあり。各税込。
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