デリカトガクシ▷老舗の新たな挑戦! 多彩なシーンで楽しめるデリカ&ダイニング

2022.08.02(更新日:2022.08.25) PICKUPオープングルメ

デリカトガクシ

老舗の新たな挑戦! 多彩なシーンで楽しめるデリカ&ダイニング

 6月、山王で長く愛される老舗「酒場 戸隠」が、1Fにデリカテッセン&ダイニングをオープンし話題を呼んでいる。近年の情勢から、姉妹店とともにデリカや酒類の販売にも取り組んできた戸隠。利用客に好評だったこともあり、時世に合ったカジュアルで幅広い層が楽しめるお店を作ろうと、テイクアウトとイートインを両立する新たな店舗を実現した。

 デリカコーナーには、昼時の男性客が多い戸隠らしく、唐揚げなど肉料理中心のボリュームある弁当が並ぶほか、ショーケースには、お酒のアテにも◎の多彩な惣菜をラインアップ。併設のダイニングスペースでは、昼は洋風メニューを中心としたランチを。夜は全国から選りすぐったクラフトビール、ケイジャンチキンやタコスなどメキシカンな料理を味わえ、「名物ザンギ」をはじめとする戸隠の人気メニューも登場する。ランチから夕方のちょい飲み、ディナーまでシーンに合わせて利用して。

(トップ写真)土曜限定のランチメニュー「ケイジャンチキンプレート」1,800円。ライス・サラダ・スープ・ドリンク付き。鶏のモモ肉・胸肉をスパイシーな味付けでローストしたジューシーな一品は、ビールとも相性抜群。

コンクリート打ちっぱなしのシックで大人な雰囲気の店内。

「色々シーフード ペペロンチーノマリネ」430円、「やわらか煮豚と彩り野菜ラタトゥーユ」550円、「さっぱり!酢もつ」330円など、バラエティ豊かなデリカを展開。

戸隠の名物ザンギをはじめ、ボリュームある揚げ物メニューも充実している。

デリカトガクシ

住所秋田県秋田市山王2-7-29 シティパレス秋田壱号館1F
営業時間デリカ/11:00〜14:00 16:00〜20:00
ダイニング/11:00〜14:00 17:30〜23:00
      土曜17:00〜23:00
定休日日曜・祝日
席数35席
駐車場3台
デリカ018-874-7674
ダイニング018-874-7501

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