
6月22日、秋田市山王の飲食店街に誕生したカジュアルな居酒屋。〈秋田を元気にしたい!〉との想いから、三種町出身のオーナーと義弟である店長が協力し、地場食材にこだわった料理と地酒を提供する。中でも、三種町産の新鮮な馬刺しや、関東の飲食店で経験を積んだ店長がアイデアを膨らませ作る創作メニューがオススメ。その日の仕入れで変わる鮮魚や、旬の野菜を使う一品にも注目を。
(トップ)オススメは、赤身とタタキを両方味わえる「三種町嶋田さん家の馬刺し盛り合わせ」1,590円、「せりのお浸し」450円〜、「かず家特製ポテトサラダのピザ」790円、「かず家サラダ」790円。

カウンター席や個室でくつろげる店内。
| 住所 | 秋田県秋田市高陽青柳町1-55 |
|---|---|
| TEL | 018-874-8784 |
| 営業時間 | 17:00〜23:00(フードLO/22:00、ドリンクLO/22:30) 日曜15:00〜22:00(フードLO/21:00、ドリンクLO/21:30) |
| 定休日 | 水曜 |
| 席数 | 44席 |
| 駐車場 | 3台 |
| HP | https://www.instagram.com/akitasakabakazuya/ |
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