由利本荘市から移転オープンした日本酒専門店。秋田市に移転を考えていた三代目が、満を持して新店舗を構えた。県内外の約50種の蔵元を取り扱い、店内に並ぶ地酒の種類は圧巻。「一番旨い飲み頃に味わってほしい」と話すように、早出しの地酒は少し熟成させたりと、時期を計算して品出ししている。三代目が確かな知識と舌で厳選する地酒を楽しんで。
奈良県・油長酒造の「風の森」シリーズ(1,320円〜)。シュワシュワとガスを感じる口当たりが特徴。ほのかな甘みと酸味があり、後味スッキリのキレの良さが◎。
県内外の地酒が大きな冷蔵庫にズラリと並ぶ。
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