県内に2店舗を展開する焼肉専門店。厳選した和牛・国産牛の美味しい肉と、丹精込めて作る手打ち冷麺、肉本来の味が引き立つあっさりとした自家製ダレにこだわる。また、野菜は青森産ニンニクや無農薬栽培物などできるだけ国産を使用。手作りのキムチも人気が高い。定番のカルビは、上カルビ、中落ちカルビのほか、牛バラの一部で脂身が少なく柔らかい「カイノミカルビ」など、売り切れ必至の稀少部位もラインアップ。注目は、写真の「焼肉ランチ」、「冷麺ランチ」と、リーズナブルでボリューミーなランチ。飲放題付きと、コスパ抜群の宴会も見逃せない。今季、インスタグラムを開始。ハッシュタグを付けた方には特典も!
「錦牛特上ロース」。最高ランクの黒毛和牛・秋田錦牛がこの価格! 甘みのある脂身と奥深い味わいの赤身のバランスが絶妙なロースを、柚子胡椒で贅沢に。
「上タン塩焼」(※写真は2人前)。塩、コショウ、ニンニク、ごま油で味付けた人気No.2メニュー。
「厚切りハラミ」(※写真は2人前)。独自のルートで仕入れた、肉厚で旨み豊かなハラミ。
「手打ち冷麺」。つるつるシコシコの麺と、牛スネ肉を煮込んでとったコクのあるスープがマッチする。自家製のキムチ付き。
毎日手打ちする自家製麺は、注文が入ってから一気に仕上げる。
「カルビ」。国産の高品質な牛を半頭買いして、一枚ずつ手切りで提供。創業以来受け継ぐ自家製タレが、その旨さを引き立てる。
「焼肉ランチ」。メインはカルビ、豚トロ、牛ロース、豚ホルモンなど、7種類から 1品を選べてリーズナブル。ご飯・味噌汁・サラダ・漬物・ドリンクまで付く。
「お手軽盛」。カルビ、上タン、野菜焼きを盛り合わせたお得なセット。
掘りごたつ席やテーブル席、座敷、個室が完備されTPOに応じて使い分けられる。
国道13号沿いにある仁井田店は、家族や仲間での利用も多数。
●宴会プランもあり
※料理+2時間飲み放題付き
※宴会は4名〜50名程度まで
※内容など予算に応じて対応可
※土崎店でも予約受付中018-846-2929
住所 | 秋田県秋田市仁井田緑町5-16 |
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TEL | 018-829-4129 |
営業時間 | 11:30~15:00 17:00~22:00 土曜・日曜・祝日11:30~22:00 |
定休日 | 年中無休 |
席数 | 106席 |
駐車場 | あり |
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2024.11.19
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