Anthology（アンソロジー）

週末ランチではカレーを夜は自然派ワインと一品を提供

　昨年10月、横手市にオープンした「Anthology」。料理やワイン、音楽など、店主夫妻の〈好きなモノ〉を詰め込んだという空間が、早くも話題を呼んでいる。

　金曜・土曜・日曜のみのランチ営業で提供するのは、月替わりカレー。店主が以前インドカレー専門店で働いていたこともあり、本格派の味わいが楽しめる。また、「お客様と農家をつなげる場になれば」という思いから、農法にこだわった地場野菜などがたっぷり使われているのも魅力。併設する店舗「自家焙煎珈琲ポップビーンズ」でコーヒー豆の焙煎・販売も行っており、店舗では４種から選べるシングルコーヒーをハンドドリップで提供している。

　夜はその時々で内容が変わるアラカルトと合わせて、無農薬・無添加の自然派ワインを提供。リーズナブルかつ生産者の顔がわかる厳選食材を使ったメニューに、お酒もすすみそう。昼と夜で表情の異なる同店で、楽しいひとときを過ごそう。

「カレー2種」900円。取材時の内容は、唐辛子が入りながらもココナッツミルクでマイルドな「青森産鶏もも肉とココナッツミルクのチキンカレー」、アジの旨みがルゥに溶け込んだ「カレーリーフとアジの出汁カレー」。＋300円でドリンクセットに。各税込。

無垢材のヘリンボーンが印象的なカウンター席と、奥には小上がり席が。

「ホットコーヒー」400円（税込）。

夜メニューの一例。「菊池牧場のソーセージと冬野菜」900円、「大仙市T-FARM根菜のソテー アイヨリとエシャロットのソース」700円。各税込。