ちょいおでん 秋田駅前店

店自慢の〈究極の鱧出汁〉で味わう種類豊富なおでんの数々！

4月、JR秋田駅の程近くにオープンしたおでん居酒屋。コンセプトは「出汁と旬食材をこだわればおでんは365日美味い」。日常使いしやすいリーズナブルな価格で、こだわりのおでんを提供する。
自慢のダシは、しょっつるやいしるなどの魚醤を使った〈究極の鱧（はも）出汁〉。すっきりとした口当たりの奥に、じんわりと広がる深い旨みが特徴で、大根や玉子といった定番種はもちろん、ガーリックトーストなどの〈変わり種〉とも相性抜群。ダシの旨みが染みたその一口に魅了されて、何度も足を運んでしまうこと間違いなし！

（トップ）「大根」290円、「丸（ゆでたまご）」210円、「紅しょうが天」250円、「ちくわ」150円、「結び白滝」190円は、訪れたら味わいたいオススメの5選！

「ガーリックトースト」210円。スープにパンを浸して食べるようなイメージで開発されたメニューで、カリジュワな食感がたまらない。

コの字型のカウンターが印象的な店内。おひとり様も居心地の良い空間に。