


潟上市がふるさと納税の返礼品開発に取り組み、誕生した「かたがみシュー」。シュー生地には「サキホコレ」の米粉を、中のカスタードクリームには県産卵や牛乳を使用している。味はプレーン・スイートポテト・抹茶あずきの3種類。同市の「アイリオwith サイン」で購入できるほか、プレーンに搾りたてのモンブランをのせた「かたがみモンブランシュー」も提供している。
(トップ写真)左から、「かたがみシュー」のスイートポテト390円、プレーン300円、抹茶あずき380円。

「かたがみモンブランシュー」830円。たっぷりのカスタードクリームと、濃厚な風味のモンブランがベストマッチ。
| 住所 | 秋田県潟上市天王字鶴沼台62-1 |
|---|---|
| TEL | 018-874-8276 |
| 営業時間 | 11:00〜17:00(LO/15:30) ※「かたがみシュー」は終日販売 |
| 定休日 | 木曜(祝日の場合は営業) ※6月30日は休み |
| 席数 | 10席 ※テラス席あり |
| 駐車場 | あり |
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