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ラーメン 三刀流 さんとうりゅう▷煮干しファン必食のクセになる一杯

2024.08.19

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ラーメン 三刀流 さんとうりゅう

煮干しファン必食のクセになる一杯

 5月、大仙市太田地区に、ラーメン店がオープン。10年以上独学でラーメン作りを研究してきた店主が、念願の自店舗を構えた。提供するのは、コクのあるトンコツスープをベースにした王道の「醤油ラーメン」700円と、煮干しの風味が濃厚な自信作「煮干豚骨ラーメン」。ガツンと魚介の香りを効かせつつ、キレのある味わいに仕上げたクセになる一杯を堪能しよう。

(トップ)「煮干豚骨ラーメン」800円。パツパツ食感の低加水麺がスープと相性抜群!

集中して食事ができるよう、仕切りのあるカウンター席のみを設置。

ラーメン 三刀流 さんとうりゅう

住所秋田県大仙市太田町太田新田街道上51
TELなし
営業時間11:00〜14:00 
定休日土曜・日曜・祝日 
席数10席
駐車場あり
HPhttps://www.instagram.com/ramen_santoryu/

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