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路地裏 かだる▷県産食材を用いた一品料理を肴に

2025.10.23
（更新日:2025.10.30）

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路地裏 かだる

県産食材を用いた一品料理を肴に

9月、JR秋田駅の程近くに開店した居酒屋。隠れ家のような雰囲気の中で料理を楽しめる。県産食材を使うことにこだわり、手間をかけた一品料理を提供。早くも人気の「秋田錦牛の昆布締め」は、肉の旨みを引き出すためシンプルに味付けし、その柔らかな食感がたまらない。県産の桃豚ミンチがぎっしりと詰まった食べ応えのある「シュウマイ」もオススメ。素材が生きた料理で晩酌を愉しもう。

（トップ）人気の「秋田錦牛の昆布締め」1,200円と「自家製シュウマイ」680円。お通しは日替わり3品が登場する（660円）。

カウンター席と座敷席でゆっくり楽しんで。

路地裏 かだる

住所秋田県秋田市中通4-11-5-1F
TEL018-827-6814　
営業時間17:00〜24:00（LO/23:30）
定休日水曜
席数16席
駐車場なし
HPhttps://www.instagram.com/ka_da_ru/

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