Vege+ ベジプラス SALAD ROUTINE

主食にできるボリュームで色とりどりのサラダを提供

8月1日、秋田市山王の官庁街にサラダ専門店がオープン。「手軽に野菜を摂って、翌日の身体の調子を整える」をコンセプトに、8種のサラダと、それに合わせるノンオイルを含む11種のドレッシングを提供する。注文を受けてから作るサラダは、リーフレタスをベースに、6〜8種の国産野菜を使い、ボリューム満点！　ドレッシングは独自ブレンドのスパイスを効かせている。好みに応じてカスタムも可能。
今後は旬の野菜を使った期間限定のサラダやスムージーが登場する予定なので、ぜひチェックして。

（トップ）左から時計回りに「チキン」、「マッシュルーム」、「シュリンプ」各890円。オリーブでソテーし、旨みを引き出したブナシメジをメインに、枝豆、トマト、アーリーレッド、ゆで卵、ベーコンを入れた「マッシュルーム」がオススメ。

シーザー、メキシカン、フレッシュレモン、バジル＆チーズ、オニオンヴィネグレットと、多彩なドレッシングを用意。

注文に笑顔で応じてくれる店主・小松さん。