
横手市民市場内に、県産や横手市産の野菜を使った創作料理を提供するダイニングが6月にオープン。かつて同市で飲食店を営んでいた店主が、「地場産の野菜をPRして、秋田を盛り上げたい」との想いでお店を再スタートした。ヴィーガンメニュー(前日まで要予約)や小麦粉・牛乳・卵不使用の一品、定食、酒肴など、あらゆる人が愉しめる手料理でもてなしてくれる。
(トップ)鶏ひき肉・豆腐・長芋を合わせたふわふわ食感が好評の「とうふハンバーグランチ」850円。

米粉×豆腐の生地が特徴の「なずやピザ」980円(夜限定)。
| 住所 | 秋田県横手市駅西2-2-35 横手市民市場内 |
|---|---|
| TEL | 080-9631-1202 |
| 営業時間 | 11:00〜14:00 17:00〜22:00 ※金曜・土曜は〜23:00。 金曜は夜のみ営業 |
| 定休日 | 日曜 |
| 席数 | 30席 |
| 駐車場 | 敷地内合同駐車場利用 |
| HP | https://www.instagram.com/nazuya2525/ |
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