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ミロクキッチン▷有名店のシェフが監修した自慢のカレーを味わえる

2024.03.13
(更新日:2024.03.15)

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ミロクキッチン

有名店のシェフが監修した自慢のカレーを味わえる

美郷町のゲストハウス「ミロクハウス」が、週2回キッチンを開放し、宿泊者以外も利用できる食堂「ミロクキッチン」を2月にスタート。特製カレーをはじめ、早くも評判の高い「からあげ定食」や「日替わり定食」、自家焙煎コーヒーを提供している。オーナーの鈴木さん夫妻はコロナ禍がきっかけとなり、東京から縁のあった秋田県へ移住。湧水という資源がある美郷町に魅力を感じて昨年ゲストハウスをオープンし、食堂は同施設をより多くの人に知ってほしいと始めた。イートインのほか、弁当の注文も受け付けている。

「東海林養鶏場」で育てた親鶏をミンチにして煮込んだ肉の歯応えと、ローズマリーの香りが特徴の「東京日本橋アルポルトカフェ監修 オリジナル鶏スパイスカレー」770円。レトルトカレーの販売に向けたクラウドファンディングも計画中。

古材を利用した梁など、趣を感じる内装。

1日5食限定の「日替わり定食」(ご飯付き)700円。取材時は生姜焼きが登場。

ミロクキッチン

住所秋田県仙北郡美郷町六郷字米町37 ミロクハウス内
TEL080-4178-0065
営業時間火曜・金曜11:30〜14:30
※月曜・木曜は弁当のみ販売
定休日土曜・日曜・水曜
席数10席
駐車場あり

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