ハチコオリLAB ハチコオリラボ

夏限定で2号店！ 素材の旨みを贅沢に味わうかき氷を

秋田市大町で通年営業する人気かき氷専門店「ハチコオリ」が、9月18日（月・祝）までの夏季限定で牛島にお店をオープンした。個室風のスペースもあり、小さい子ども連れでも利用しやすいカジュアルな雰囲気の店内。温度を重視して削られたふんわりと口溶けの良い氷を、季節の厳選素材を使って当日の朝に仕込むフルーツソースで楽しむこだわりのかき氷はここでも健在。宮城県・石巻産紅ほっぺの濃厚な味わいが楽しめる「いちご」など本店同様のメニューに加え、同店限定も提供している。この夏、全種類制覇を狙い通ってみて。

同店限定の「抹茶ティラミス」1,200円は、最後に抹茶ソースを全体にかけたら抹茶の粉末とマスカルポーネチーズクリームをたっぷりトッピング。中に入ったイチゴソース、練乳ミルク、小豆がアクセントのちょっぴりほろ苦い大人な味わいを楽しんで。

広々とした店内の座席からは、氷を削ったりこんもりと器に盛り付ける様子が見られ、待ち時間も楽しい。

「HappinessGreen&Flower」の店舗脇から2Fの入口へ。案内板が目印。