10月11日、道の駅おおうち「はーとぽーと大内 ぽぽろっこ」敷地内にうどん専門店が登場! 東京都内で20年飲食業に携わってきた店主が帰郷し、かつて祖父母が営んでいた「双葉食堂」の名を掲げ、開店した。看板の関西風白だしつゆのうどんは、祖父母から受け継ぎ、煮干しや昆布から丁寧にとったダシが味の決め手に。香り高くあっさりとした味わいは、老若男女に親しまれている。かき揚げや天ぷら、おにぎりなどサイドメニューと共に自慢のうどんを味わって。今後は、元祖「双葉食堂」の味を再現したラーメンも登場予定!
地元の豆腐店・佐々木商店の油揚げを乗せた、一番人気の「三角きつねうどん」並・560円。喉越しの良いうどんと、つゆをたっぷり吸った極厚の油揚げを頬張れば幸せ気分に。
農産物直売所と共同の店内には、テーブル席や座敷席を備える。注文はセルフオーダー式。
定番のかき揚げやエビフライなどサイドメニューも充実。取り過ぎには注意を!
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