麺屋 むらさき▷トロッと濃厚なトンコツスープが自慢

麺屋 むらさき

トロッと濃厚なトンコツスープが自慢

 1月、仙北市田沢湖の国道46号沿いにオープンした、紫色の看板が目を引くラーメン店。

 看板は「とんこつしょうゆ」740円。トンコツと鶏ガラ、野菜などを8〜9時間じっくり炊き込んだ粘度の高いスープは、濃厚な旨みとコクが楽しめる。ほか、「中華そば」680円や「ネギみそ」890円、サイドには「ネギ明太子丼」180円など丼物もラインアップ。麺は大盛り無料! 各税込。

(トップ写真)トッピング増し増しの「特製とんこつしょうゆ」950円(税込)がオススメ。粘度のあるスープに、つるつるとした細〜中太のストレート麺がよく絡む。

広い店内には、カウンター席、テーブル席、座敷席があり、ゆったりとくつろげる空間。

麺屋 むらさき

住所秋田県仙北市田沢湖卒田字北竹原19-4
TELなし
営業時間10:30〜14:30
定休日木曜
席数42席
駐車場あり

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