
1月、仙北市田沢湖の国道46号沿いにオープンした、紫色の看板が目を引くラーメン店。
看板は「とんこつしょうゆ」740円。トンコツと鶏ガラ、野菜などを8〜9時間じっくり炊き込んだ粘度の高いスープは、濃厚な旨みとコクが楽しめる。ほか、「中華そば」680円や「ネギみそ」890円、サイドには「ネギ明太子丼」180円など丼物もラインアップ。麺は大盛り無料! 各税込。
(トップ写真)トッピング増し増しの「特製とんこつしょうゆ」950円(税込)がオススメ。粘度のあるスープに、つるつるとした細〜中太のストレート麺がよく絡む。

広い店内には、カウンター席、テーブル席、座敷席があり、ゆったりとくつろげる空間。
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