12月18日、秋田市大町に焼肉専門店がオープン。店内は大きなダクトの下、ロースターで楽しめるカウンター席と、ワイワイ囲めるテーブル席を用意。鮮度の良さと肉質にこだわり、希少な三梨牛や黒毛和牛(秋田牛)をラインアップ。リブシンやシャトーブリアンなどのレアな部位も取り扱っている(売り切れ次第終了)。料理に合うお酒もショーケースに並んでいるので、さまざまなシーンで利用して。
(トップ写真)手前右から時計回りに、「三梨牛の上ハラミ」、「黒毛和牛(秋田牛)の上カルビ」、「黒毛和牛タンの特上塩」。
大きなのれんの看板。店名は店主の子どもの名前から付けた。
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