第8回ラーメンスタンプラリー協賛店(県南エリア①)

お食事処 土鍋屋

土鍋ラーメン旨辛みそ
660円(税込)

肉厚な桃豚チャーシューと
安藤醸造の濃厚味噌が決め手

 味噌・醤油の醸造元、安藤醸造直営のお食事処。醸造元ならではの素材を活かしたスープが決め手の土鍋ラーメンを提供する。看板メニューの「土鍋ラーメン旨辛みそ」は、じっくりと仕込んだ自家製桃豚チャーシューと味付け玉子が素朴ながらも滋味深い。「比内地鶏の親子丼」もオススメ。

その他オススメ!

・比内地鶏の親子丼 1,100円(税込)
・焼き餃子 440円(税込)

お食事処 土鍋屋
秋田県仙北市角館町雲然山崎42-1 安藤醸造北浦本館内
☎0187-55-2200
営業時間:10:00~16:00(LO/15:30)
定休日 :年内無休
席  数:56席
駐車場 :敷地内合同駐車場利用

味噌麺屋 無弐 (むに)

特濃煮干味噌麺
800円(税込)

とことん濃厚に仕上げた
煮干し×味噌の個性派タッグ

 白味噌や味噌たまりなど、さまざまな味噌を使ったメニューが揃う、味噌ラーメン専門店。鶏ガラとゲンコツベースのスープは、毎朝炊き出している。オススメの「特濃煮干味噌麺」は、白味噌ベースに煮干しと味噌を組み合わせた〈ドロ系〉の超濃厚スープ。塩で味付けたチャーシューは柔らかく、味噌と相性◎。

その他オススメ!

・味噌伽哩坦々麺 900円(税込)
・海苔葱辛味噌麺 800円(税込)

味噌麺屋 無弐(むに)
秋田県大仙市神宮寺字館ノ西14
☎0187-72-3935
営業時間:11:00~15:00 土曜・日曜・祝日6:30~15:00
     ※スープがなくなり次第終了
定休日 :月曜
席  数:46席
駐車場 :20台

麺屋 にぼすけ 大曲駅前店

油そば
680円(税込)

食べ応えと、コスパが抜群の
「油そば」が名物メニュー

 数種類の煮干から時間をかけて丁寧に抽出するスープにこだわった、濃厚な煮干系ラーメンを提供するお店。名物の「油そば」は、ラーメン系ユーチューバーの「SUSURU」が味わい、絶賛した逸品。煮干油が絡む全粒粉入り自家製麺に、ゴロッとしたチャーシューが相まって、食べ応えもコスパも満点。

その他オススメ!

・魚炎そば 780円(税込)
・背脂そば 700円(税込)

【本誌スタンプカード限定特典あり】
味玉1個サービス

(月刊あきたタウン情報2020年9月号に付属するスタンプカード持参でサービスを受けられます)

麺屋 にぼすけ 大曲駅前店
秋田県大仙市大曲通町4-1 井上ビル1F
☎0187-66-1805
営業時間:7:00〜翌2:00(LO)
定休日 :水曜
席  数:8席
駐車場 :あり(近隣P)

RAMEN MOSH (モッシュ)

まぜそば(温玉付き)
840円(税込)

動物系と魚介系の濃厚
無化調Wスープにファン多数

 ゲンコツやモミジでとる濃厚な動物系と、宗田節や昆布などの旨みを凝縮した魚介系を合わせた、無化調のW スープで人気の店。麺は「カネジン食品」から仕入れ、ラーメンには中太ストレート、つけ麺とまぜそばには太ストレートを使用。節が香る甘めのタレが特徴の「まぜそば」もオススメ。

その他オススメ!

・つけめん 840円(税込)
・味玉らーめん 890円(税込)

RAMEN MOSH(モッシュ)
秋田県大仙市大曲黒瀬町3-43
☎0187-63-3009
営業時間:11:00~15:00 17:30~20:00
定休日 :火曜
席  数:10席
駐車場 :6台

麺屋 十郎兵衛 (じゅろへえ)

特製しおラーメン
970円(税込)

こだわり抜いた自家製麺を
最適な組み合わせの一杯に

 7:00スタートの朝ラーから、ラーメン好きでにぎわう行列店。こだわりの自家家製麺は、メニュー毎に粉の配合や太さを変更。ラーメンには太ストレート麺で、丸鶏やトンコツでとる魚介系&煮干のWスープを、中華そばには加水高めの細ちぢれ麺で、魚介系スープを使用する。独創的な限定メニューにも注目。

その他オススメ!

・特製つけ麺 1,070円(税込)
・特製中華そば 770円(税込)

麺屋 十郎兵衛 (じゅろへえ)
秋田県大仙市上栄町14-14 A-1
☎0187-63-5933
営業時間:7:00〜10:30 11:30〜20:00
定休日 :無休
席  数:10席
駐車場 :6台

GOLDEN FIVE NOODLE (ゴールデンファイブヌードル)

ミソキムチ
850円(税込)

キムチ×味噌のコラボ
圧倒的な満足感を味わえる

 人気店「マシンガン」の姉妹店で、大仙市では数少ない二郎系の店。ゲンコツなど数種類の食材でとる濃厚スープと、オーション100%の自家製太麺が名物。「ミソキムチ」は、キムチダレと味噌ダレが融合したコク深い味わいで、期間限定で登場して以来、リピーターが続出し、レギュラー化した人気のメニュー。

その他オススメ!

・味噌 800円(税込)
・まぜ辛そば 750円(税込)

【本誌スタンプカード限定特典あり】
味玉1個サービス

(月刊あきたタウン情報2020年9月号に付属するスタンプカード持参でサービスを受けられます)

GOLDEN FIVE NOODLE(ゴールデンファイブヌードル)
秋田県大仙市大曲日の出町2-6-42
☎なし
営業時間:11:00〜14:30 17:30〜20:30
定休日 :無休
席  数:20席
駐車場 :10台

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