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さとう菓子店▷南通の小さな焼き菓子店 素朴で飽きのこない味わい

2020.02.21

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さとう菓子店

南通の小さな焼き菓子店 素朴で飽きのこない味わい

　秋田市南通にひっそりと佇む、〈いつものお菓子 いつかのお菓子〉がコンセプトの小さな焼き菓子店。東京や県内のカフェで勤務してきた店主の佐藤さんが、昨年10月、地元にオープンした。

　提供するのは、スコーンやレモンケーキなど焼き菓子約10種類。日常に寄り添ったお菓子を届けたいと、飽きのこない素朴な味わいに仕立てている。定番のほか季節商品もあり、2月は、柑橘のピールとホワイトチョコを使ったケーキを予定。開店から評判を呼び、午前中に売り切れてしまう商品もあるため、早めの来店がオススメ。

冬季限定の厚切り「フルーツラムケーキ」500円（左）と、定番の「レモンケーキ」350円（右）。各税込。小麦粉は、商品によって3種類を使い分けている。

「発酵バタースコーン」（左）と「メープルスコーン」（右）各350円（税込）。外はざっくり、中はホロホロで、大きめサイズでもペロリと食べられる。

こぢんまりとしたかわいらしい店内。

さとう菓子店

住所秋田県秋田市南通亀の町10-37
TEL018-802-0420
営業時間11:00〜17:00
定休日月曜・木曜・金曜
駐車場2台

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