7月、秋田市横森に、人気のつけ麺専門店「SHE-HAR」の2号店がオープンし、早くも話題を集めている。トンコツや鶏、魚介などの旨みと、たっぷりの香味野菜が渾然一体となった濃厚スープに、甘みのある平打ち太麺を絡めて味わう「つけ麺」820円（税込）が定番。「海老つけ麺」は、数種類の海老をブレンドした出汁をスープに加えることで、香りとバランスの良い味わいに仕上げた。
（トップ写真）「特製海老つけ麺」1,020円（税込）。フライドオニオン、チャーシュー、ネギ、メンマ、ナルト、玉子、柚子、糸唐辛子など具材がどっさり。
カウンター席と、家族連れにうれしい小上がり席が。
| 住所 | 秋田県秋田市横森5-19-16 |
|---|---|
| TEL | 018-835-4002 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30 17:30〜19:30 ※スープがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 月曜 |
| 席数 | 18席 |
| 駐車場 | 5台 |
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