今年も、かき氷にピッタリの季節がやってきました。こだわりのかき氷が食べられる県内各地のお店をピックアップ！
気になるメニューを食べにでかけましょう。

※盛り付けは変更になる場合があります。
※天候によって提供期間が変更になる場合があります。

自家焙煎珈琲 タングステン

独特のふわしゃり食感を再現した新名物

由利本荘市にある「すずき写真スタジオ」に併設の、創業50年余の老舗カフェ「タングステン」。ハンバーグやカレードリア、ピラフなど、長年変わらぬ味わいのランチや自家焙煎コーヒーを提供する中、「あの氷」という名のかき氷が新たな名物となっている。

運営会社「アームズ」の専務が、かつて街角にあったパーラーの氷菓子を再現したのが「あの氷」。専用の機械を取り寄せ、試行錯誤を重ねて、思い出の味に近づけた。シャーベット状で器に丸く盛り付けた氷玉は、ふわふわ、シャリッとした独特の食感。専務お手製の小豆煮がたっぷりの「あずき」や「いちご」など、13種類を展開する。火照った身体に染み渡る、どこか懐かしい味わいをぜひ。

無垢の木の床に欧州家具がノスタルジーな雰囲気を醸し出す店内。

 生いちごと芳醇な酒粕がマッチ

ハチコオリ

 アイデアあふれる創作かき氷を、年中味わえる人気店。全国各地から仕入れる旬のフルーツを使い、素材の旨みを生かした特製ソースを、惜しみなくかけた一杯を提供する。人気の「いちご酒粕ミルク」は、石巻産紅ほっぺを使った甘酸っぱいソースと、銘酒〈雪の茅舎〉の酒粕に生クリームなどを合わせたミルクをトッピング。いちご本来の爽やかな酸味と酒粕ミルクのまろやかさが見事にマッチしている。

珈琲店ならではの味わいを

ナガハマコーヒー ビーンズ大曲店

ナガハマコーヒーの豆専門店。2年ぶりに登場したエスプレッソかき氷は、練乳と牛乳を合わせたソースがしみたふわふわの氷に、ほろ苦いエスプレッソシロップが添えられ、自分好みの具合で味わえる。自家製の濃厚キャラメルジェラートと白玉を一緒に楽しもう。

果樹園ならではの豪華盛り

神宮寺観光果樹園

大仙市にある観光果樹園。サクランボとシャインマスカット、ブルーベリーをこれでもかというほどトッピングしたプレミアムな一杯は一食の価値あり！　たっぷりのサクランボシロップも自家製にこだわり、素材の甘みを贅沢に堪能できる。練乳トッピングも可。

トマトらしい酸味＆甘みが絶妙

cafe とまとの店

トマトを使った多彩な料理を提供するお店。かき氷はとまと・イチゴ・マンゴーの3種類を提供し、オススメは「とまとのかき氷」。氷にコンデンスミルクとトマトシロップをたっぷりかけ、特別栽培ミニトマトのシロップ漬けをちょこんと4つのせた、可愛らしい一杯。

爽やかなヨーグルトが◎

発酵小路 田屋 たや

「雪の茅舎」でお馴染みの「斎彌酒造店」が営む、〈発酵〉をテーマにしたカフェ。仕込み水を使ったかき氷3種類を展開し、「フルーツヨーグルト」は5種類のフルーツソースから好みを選べる。爽やかな自家製ヨーグルトと氷を層にして、さっぱりとした味わいに。

生果実を生かす隠し味も◎

手作りケーキとお菓子 Bonne ボンヌ

創業40年以上の洋菓子店。いちご、マンゴーなど生果実と菓子店ならではの工夫を加えたかき氷を提供する。オススメは、グレープフルーツ。特製ソースや練乳、生グレープフルーツを合わせ、爽やかな甘さに。アクセントの隠し味は食べてみてのお楽しみ。

KEY’S CAFÉ フレスポ御所野店 キーズカフェ

まろやかな〈珈琲〉づくし

アレンジの効いたドリンクやスイーツ、フードも揃うカフェ。11種類あるかき氷の中でも、オリジナルの「氷温熟成珈琲」を堪能できる一品がオススメ。中にもコーヒーソフトが入って食べ応えがあり、コーヒーシロップをかけるとより濃厚な味わいに変化する。

まるでパフェのような華やかさ♡

お菓子の工房 WORL BON BON 御所野店 ワールボンボン

北秋田市に本店を構えるお店で、スイーツ店ならではのかき氷が毎年登場。今年の新作は白桃とメロンの2種類で、白桃には山梨県産の白鳳をまるまる1個使用！　中には白桃とフランボワーズのシロップ、上には生クリームとフランボワーズソースをたっぷりとかけている。パフェ感覚で食べられるようあえて氷を少なめにし、桃のジューシーな味わいとクリームの甘みを存分に楽しめる。

ふわっとムースが一番人気

髙橋菓子舗

秋〜春は大判焼き、夏はかき氷を提供し、50年以上地域で愛されるお店。シロップかけ放題のかき氷や台湾かき氷などをさまざま展開する中、注目は「ふわふわムースのかき氷」。専用の機械でエスプーマ仕立てにしている。中にはイチゴのソースや果肉が。

爽やかなマンゴーを堪能

JUMBLE ジャンブル

今年6月に秋田市川尻に移転したお店。4種の台湾かき氷は、パンナコッタなどフレーバーに合わせたトッピングやソフトクリームが乗り、食べ応え満点！　一番人気の「マンゴー氷」は、果汁を使った氷がふわふわで、マンゴーの爽やかな甘さを存分に楽しめる。

フレッシュな果肉たっぷり

はなまる青果店

みずみずしい生フルーツを豪快に使った、強烈なインパクトのかき氷を楽しめると話題の青果店。写真は、酸味の少ないイチゴを約20個分も盛り付け、練乳をたっぷりかけた贅沢な一杯。氷にも自家製イチゴソースをたっぷりと染み込ませた濃厚な味わいを、ぜひ堪能してみて。

自家製抹茶シロップが◎

茶房Sen

創業100余年の老舗和菓子店「泉栄堂」が運営する茶房。餡からシロップに至るまで、すべて自家製にこだわる「宇治抹茶みるく」がイチ押し。濃厚な抹茶シロップをたっぷりかけ、中にはミルク氷がぎっしり。抹茶とミルク、餡子、お団子の抜群のハーモニーを楽しんで。

老舗が贈る夏の風物詩

広栄堂 こうえいどう

かき氷を求める行列が夏の風物詩となっている老舗和菓子店。お店の代名詞とも言える“生グソ”の愛称でお馴染みの「生グレープフルーツソフト」。生フルーツを絞った果肉入りシロップとソフトクリームを合わせた、酸味と甘みの絶妙なバランスが楽しめる。

たまごの樹 追分店

濃厚なプリンにハマる！

「瀧田養鶏場」直営のたまご専門店。新鮮な卵で作る濃厚なアングレーソースと、ほろ苦いカラメルシロップで甘さ控えめに仕上げた一品が人気を集めている。なんと中には、同店の人気商品「たまごプリン」が丸ごと1個！　ボリューミーで食べ応え抜群な一杯を満喫しよう。

色鮮やかなビジュアルに目を奪われる

ガーデンカフェ・デリカテッセン Kimoto きもと

仙北市の国道105号沿い、雄大に広がる田園風景の中に佇む一軒家カフェ。店に隣接するガーデンから摘み取った花をのせ、色鮮やかで目でも楽しめるかき氷が人気を集めている。青と紫のグラデーションが涼しげな「ガーデンラベンダーかき氷」は、独自配合のラベンダーシロップがたっぷり。濃厚なバニラアイスと、甘酸っぱい味わいがクセになる自家製こはぜのジャムをトッピングしている。

ケーキ店ならではの華やかさ

konditorei Jin ジン

ドイツで修業を積んだシェフが営むお店。工夫を凝らしたケーキのようなかき氷が人気で、今年は「ショコラ」がイチ押し！　チョコシロップや生クリームがたっぷりで、チョコレートとコーンフレークのパリパリ食感が楽しい。ラム酒の効いたとろける生チョコも◎。

スパイシーなクラフトコーラを

コメダ珈琲店 秋田東通店

名古屋発の喫茶店。6種のスパイスと2種の柑橘をブレンドして作る、「コメダ珈琲店」オリジナルのクラフトコーラをたっぷりとかけたかき氷が今年登場し話題に！　スパイス感たっぷりの、大人な味わいにハマること間違いなし。レモンを絞って味変しても◎。

2種のキウイでさっぱり爽快

coffee stand HAPPY BIVOUAC ハッピービバーク

専属のバイヤーから仕入れる、新鮮フルーツを使った生ジュースが人気の店。イチ押しのかき氷は、自家製キウイシロップと2種のキウイをあふれんばかりに乗せた一杯。パイナップル入りで、生フルーツの爽やかな酸味と甘みですっきり味わえる。

和菓子店ならではの味を

三松堂 本店 さんしょうどう

大正13年創業の老舗和菓子店。かき氷はイチゴやレモンのほか、和素材を使ったメニューも揃う。銅釜で炊き上げた北海道産小豆やかき氷専用に配合した黒蜜、香ばしいきな粉を存分に堪能できる写真のメニューがイチ押し！　贅沢なわらび餅トッピング（300円）も◎。

白餡入りの猫モナカが♡

菓子舗 榮太楼 幸町店 えいたろう

「銘菓さなづら」でお馴染みの老舗和菓子店。同店限定の「フラッペ」は4種類あり、「さなづら」は濃厚な自家製山ブドウシロップをかけ、真ん中にさなづらゼリーを入れた一品。ゼリーのぷるぷる感と氷のシャリシャリ食感が◎。上に乗った白餡入りの猫モナカがとってもキュート！

好みのフルーツをのせて

Fruits Cafe’ frukkly フルックリー

フルーツサンドが人気のフルーツ専門店。ソフト入りの氷に、10種類から選べるシロップをかけたかき氷がスタンダード。オプションで練乳、ホイップ、白玉＆あんこ、各種フルーツが追加できるので自分好みのカスタマイズを。“キッズかき氷”は380円（小学生以下限定）で提供。

爽やかな酸味でさっぱり

LOCAL KITCHEN RAILS AKITA レイルズ

JR秋田駅ビルの1Fにある、地産地消のカフェレストラン。鳥海山の天然氷を使用した、氷の旨さが際立つかき氷を3種類ラインアップする。中でも、自家製レモンヨーグルトソースと果肉入りジュレ、マスカルポーネクリームをトッピングした写真のかき氷がイチ押し！

サラサラ氷がまるで雪のよう

ケーキ工房 フリアンナカムラ

鳥海山が望めるイートイン席を配した洋菓子店。ジャージー牛乳を凍らせて削ったかき氷が夏の定番で、新作の「いちじく」がオススメ。きめ細かいサラサラの氷に、イチジクの食感が楽しいソースがたっぷりかかり、甘さ控えめでさっぱり食べられる。

南国感のある果実を贅沢に

蔵 Cafe レストラン 康瓏堂 こうろうどう

厳選茶葉を使った和スイーツのお店。今年の新作かき氷は、空をかける龍をイメージした「白龍氷」。ココナッツとパイナップルの蜜をかけ、こまちバニラアイスとパイナップル、ライチをトッピング。中にはマンゴーアイス入りで、さっぱりトロピカルな味わいに。

待望の新作はイチゴ×チョコ

オルディネールショコラ

秋田市広面にあるチョコレート専門店。今年登場した新作「イチゴコオリ」は、イチゴ果汁入りで甘酸っぱい味わいの氷に、上品なチョコレートソースを合わせている。下にココアソースがたっぷりと入っているので、最後まで濃厚な味わいを堪能できるのがうれしい。

芳醇で濃厚な特製シロップ

お菓子のくらた 千石町店

県内に10店舗以上を展開する老舗菓子店。今年は湯沢市秋ノ宮産イチゴのかき氷のほか、横手市の醍醐産ラ・フランスを使った一品が登場。芳醇なラ・フランスの風味と果肉感を残しつつ、濃厚なジャムのように仕上げた自家製シロップたっぷりで味わえる。

自家製チョコソースにやみつき

菓子工房 ぜんげつ

創業140年の老舗菓子店。お菓子で使っているチョコレートをベースに作ったオリジナルチョコソースを3度がけした、濃厚なかき氷が新登場。シンプルながらも奥深い味わいの一杯を召し上がれ。自家製ソフトクリームのトッピング（プラス200円）もオススメ。

Leather&Diner knc ケーエヌシー

ナイフで切って食べる韓国発の氷菓

革細工と雑貨販売を行うレザー工房のダイナー部門。25種類以上のハンバーガーと、通年提供する韓国発かき氷「糸ピンス」が楽しめる。今年は夏季限定フレーバー「チョコバナナ」が登場！　700万円の束とほぼ同サイズのかき氷はナイフで切り分けて。フレーバードリンクを瞬時に凍らせ削るので、最後まで濃厚なバナナの風味が楽しめる。2種のチョコソースをかけ、“しみしみ”と“パリパリ”のW食感を！

老舗天然氷と抹茶の深い味わい

甘味処 鎌倉 秋田南通店

〈鎌倉わらびもち〉が看板の和スイーツ店。創業115年の老舗氷屋が48時間かけて凍結させる、最高級の〈信州深層天然氷〉を使ったふわふわ食感のかき氷を提供する。今年は、生とまとや黒ごまなど8種類が登場するものの、定番の「宇治金時」は必食！　〈西尾のお抹茶〉の濃厚なお茶の風味が効いたシロップをかけ、程良い甘さの餡と白玉とともに味わえる。看板のわらびもちをトッピングして愉しもう。

香り高く濃厚な黒ゴマの虜に

体がよろこぶ体想いのカフェレストラン 木もれ陽のテラス

「T-コンフォート」内にあるカフェレストラン。口の中でほどけるふわふわの氷に、たっぷりの黒蜜と濃厚な黒ゴマクリームをトッピング。どこを食べても黒ゴマの味と香りが広がるボリューミーな一杯は飽きずにペロリと食べられる。さらに、中には白玉が6個も！

極上の和スイーツを堪能して

PLUS CAFE inspired by Double Tall Cafe プラスカフェ

JR大曲駅に隣接する、エスプレッソが自慢のカフェ。大仙市の「兼松園」の抹茶や、「藤田菓子店」のやわらか白玉など、厳選素材で作る和風のかき氷が今年の新作。たっぷりの生クリームと小豆が濃厚な味わいを演出する贅沢な一杯を、一度味わってみて。

アニメの登場人物をイメージ

佐々平商店

甘味処として地元民に人気のお店。横手市増田まんが美術館で9月24日（日）まで開催中の「エヴァンゲリオン大博覧会」とコラボしたかき氷（3種類）が話題に！　ピンクグレープフルーツの果肉、氷、シロップの3層を、さっぱりとしたソフトクリームと味わって。

EVANGELION CROSSING EXPO-エヴァンゲリオン大博覧会-
日時：2023年7月1日（土）～9月24日（日）
場所：秋田県横手市増田まんが美術館