
秋田市新屋ガラス工房内にオープンしたカフェ。東京のホテルや秋田の製菓店での勤務、京都の製菓学校講師を務めたパティシエが、パフェやケーキなどを提供する。グラスやカップは、工房内の作家に制作を依頼。個性豊かなガラス作品と、スイーツのマリアージュを楽しんで。
(トップ写真)ココナッツミルク入りのまろやかな「マンゴープリン」500 円と、自家製の黒蜜をかけて味わう「あんみつ」450 円。各税込。メニューは季節で変わる。
| 住所 | 秋田県秋田市新屋表町5-2 秋田市新屋ガラス工房内 |
|---|---|
| TEL | なし |
| 営業時間 | 11:30〜16:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 席数 | 16席 |
| 駐車場 | 24台 |
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