生ラム ジンギスカン ラムだっちゃ

生ラムが味わえる！ ジンギスカン食べ飲み放題のお店

　1月29日、秋田市山王にジンギスカンの専門店が登場。ラム（生後1カ月未満の子羊肉）を冷凍せずに仕入れ、店舗で手切りして提供。そのため旨みが凝縮され、厚切りでも柔らかく、クセのないラム本来の美味しさが堪能できる。

　2時間食べ飲み放題スタイルで、生ラム・豚肩ロース・焼き野菜・ライス・ポテトサラダが、何度でもオーダー可能。ドリンクも100種類以上がセルフスタイルで楽しめる。そのほか、ALL300円（税込）で一品料理やデザートもあり。待望のジンギスカン専門店で、生ラムを焼きまくろう！

（トップ写真）食べ飲み放題は卓上パネルでオーダーでき、2時間制（15分前ラストオーダー）で楽しめる。写真は最初に提供されるセット内容と、自動サーバーで注げる生ビール。

薄型のジンギスカン鍋の中心に脂、生ラムの肩ロースを置き、その回りに野菜を並べると、肉の旨みが野菜に染み込んで◎。ジンギスカンのタレ、ニンニク、粗挽き唐辛子などお好みで味わって。

座敷席は、20〜30名の団体利用も可能。