秋田35蔵の蔵人が集う店 美酒王国秋田 Sake-Navi サケナビ

県内の厳選地酒とおばんざいが愉しめる店にリニューアル

秋田市の歓楽街・川反にある、「美酒王国秋田 Sake-Navi」が、2月にリニューアル。立ち飲みスタイルの日本酒アンテナショップだった同店が、酒蔵をイメージした店内で料理と秋田の地酒をじっくり愉しめるお店に生まれ変わった。なんと言っても注目は、県内35蔵から仕入れる豊富な地酒。各蔵厳選の銘柄を一合から揃えるほか、5蔵から3つを選んで飲み比べできる「おみくじ唎酒大吟醸」1,650円も登場する。煮込み串や、焼き物・煮物などのおばんざい、新鮮な刺身といった多彩な料理とともに、地酒の魅力に浸ろう。

牛すじや牛ホルモンなど、特製ダレが染み込んだ「煮込み串」が名物。そのほか、「金華さばの味噌煮」や「あわびつぶ貝のうま煮」、「出し巻きたまご」と、酒の肴にぴったりの料理が揃う。

店内では、お燗番娘が地酒や料理でおもてなし。

県内酒蔵のさまざまな銘柄がずらり。各蔵の蔵人が訪れ、自社の日本酒を振る舞うイベント「蔵祭り」も随時開催予定。